花粉症や、食物アレルギー。今、このような症状を訴える人が多くなりました。
昔はこんな病気はなかったと聞きます。何が原因か、それを断定するのは
難しいようですが、食事や環境の変化に要因があることは間違いなさそうです。

　
普段何気なく口にしている食品には、保存料、着色料、調味料、人工甘味料、
殺菌料等々、さまざまな食品添加物が含まれています。

これは、人口の都市化によって食料の保存・加工・流通などの技術が発達し、
食品が “換金商品” になったためとも言えるでしょう。

これらの添加物の一部は、動物実験によって安全が確認されていますが、
私たちが日常生活の中で摂取している多くの種類の添加物に対する相乗毒性、
遺伝毒性については研究されていません。

これらの化学物質の健康への影響は、すぐには表れることは少なく、
徐々に体内にため込まれます。ガンをはじめとする生活習慣病、アレルギー、
脱毛症などは、これらが原因で引き起こされると考えられています。

１年間に４ｋｇもの有害ミネラルが体内に入っている！